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03月 11, 2018
湯気が液体？
こんにちは。
今回は結構多くの人が勘違いしていることに触れていきます。
やかんで水を沸かした時に出来る湯気、ありますよね。これは実は液体です。気体ではありません。というのも、理由は簡単で気体である水蒸気は無色透明なため目に見えません。湯気は水蒸気が空気上で冷やされて細かい液体になったもので霧吹きの水のような状態になったものなのです。ちなみに、やかんの口の先端の透明な部分が水蒸気です。出た瞬間のまだ冷やされてない部分の透明な場所が水蒸気にあたるのです。
と、いうことはドライアイスの煙も…。白い部分は液体ですよ！煙の通り道は冷たい二酸化炭素の通り道ですが、煙の色の正体は二酸化炭素に冷やされた水蒸気なのです。
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