伊丹市伊丹教室ブログ

パンケーキやらタピオカやら、毎年毎年様々なスイーツが流行になりますよね。(タピオカブームは少し過ぎたのでしょうか、、、？)

コロナ禍でテイクアウトスイーツが注目され、新しいスイーツがどんどんと出てくる中、スイーツ好きな私が今新たに注目しているのは、「マリトッツォ」です！！

あまり聞いたことがない人もいるでしょうが、スイーツの構造としては非常にシンプルです。

ブリオッシュ生地のボールのようなまん丸なパンを、ぱかっと真ん中で切って、

その間に、これでもかと溢れんばかりの生クリームをたっぷり入れたスイーツになっています。

クリームは甘過ぎず、絶妙にパン生地とマッチしているそう。

元はイタリア・ローマの名物で、朝食やおやつとして食べられているスイーツ。

昨年の秋頃から話題を集め始め、今では様々なところで売られているようです！
スイーツ好きは要チェックなのでぜひ食べてみて下さい！

かくいう私も、まだ出会ったことがないので早く食べたいです、、、

わざわざ遠くに出かけてまではちょっと、、、という方はおうちでも簡単に作ることができます！

スーパーやコンビニで売られているようなまん丸で柔らかいパンと生クリームさえ用意できればすぐに作れますよ〜！

おうちだと苺など好きなスイーツを挟んでみたり、チョコソースをかけたりあんこを入れてみたりと

アレンジもたくさんできると思います！

仕事や勉強で疲れた時など、今年はぜひ、「マリトッツォ」をご賞味あれ！